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莆田:食品来源有疑问 刷工商POS机可查明

海都网-海峡都市报讯(本网记者 蔡学伟 通讯员 蔡冠清 林乃婷)5月30日上午,莆田家住莆田城区下磨小区的食品刷工商林小姐,在荔城大道的源有疑问小sao货是不是又想了一家食杂店里购买了一瓶矿泉水,正要饮用时,查明却发现瓶子里竟然有浑浊物,莆田仔细查看,食品刷工商发现该矿泉水竟是源有疑问过期产品。由于购买时没有索要购物凭证,查明商家拒绝退货,莆田林小姐只得向城厢区工商部门投诉。食品刷工商工商局工作人员通过建立的源有疑问小sao货是不是又想了电子巡查记录追溯监管体系,证实该矿泉水是查明食杂店所售。执法人员立即赶往食杂店,莆田责令老板退货的食品刷工商同时,对另三瓶过期矿泉水当场下架处理,源有疑问并对其销售过期产品的行为立案调查。

上述例子,只是城厢区工商局推行电子巡查记录构建可追溯监管体系,加强为消费者维权的一个例子。

据了解,今年5月以来,城厢区工商局推行食品安全监管电子化、网络化工作,利用福建省工商局统一研制的《食品流通监督管理系统》加强对食品流通环节的管理。

工商执法人员进行市场巡查时,利用系统配备的扫描枪POS机,通过无线上网卡,对辖区食杂店、超市、商场的预包装食品统一扫描,载入全省工商系统的食品安全数据库。辖区食品批发商在批发食品时,也必须通过“三园”

将等软件 食品的销售去向、品名、规格、保质期等信息统一载入数据库。从而形成了一张涵盖食品批发、零售、消费条理清晰的可追溯网络。

一旦食品安全事故发生,工商执法人员利用扫描枪进行比对,可以非常迅速地找到食品的销售来源、批发来源,从而为有效处置食品安全事故奠定良好的基础。城厢区工商局还要求各工商所每月巡查记录不得少于4次,要运用省工商局配备的《食品流通监督管理系统》,每周对食杂店和超市等食品经销单位的巡查不少于10家,不同品种批次预包装食品不少于100件,对报备数据的企业每月巡查不少于1次。

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